隨著經濟形勢的回暖，環保問題又開始受到關注和重視，最近多地開展了針對餐飲業油煙凈化的專項整治活動。比如河北、安徽、河南等地最近就有新聞報道整治餐飲油煙的活動。所以不管有沒有安裝油煙凈化器，餐飲單位都需要關注這類活動。

餐飲業的油煙凈化器主要是用于消除餐館廚房油煙的設備，現在國家要求是餐飲業單位必須安裝這一設備。政府環保部門的專項整治活動。主要是確保餐飲業單位安裝的油煙凈化器設備有正常使用和運行。

一般來說，相關單位檢查餐飲業單位的油煙凈化設備主要關注三個問題，1、是否有安裝正規的油煙凈化設備；2、安裝的油煙凈化設備日常是否有開機運行；3、日常是否有對油煙凈化器進行清洗和維護，使用過程中還會檢查排氣口，排放氣體是否達標。

所以，對于經營餐飲業的業主，一定能夠要重視政府相關的餐飲油煙整治工作。確保正常安裝，正常使用，正常清洗。否則有可能會停業整頓甚至罰款。