隨著經濟在逐漸的好轉，我們身邊出現了不少的餐館，或者是食堂，那么對于這種地方的話，是要安裝油煙凈化設備，但是也有人們有疑問，一定要進行安裝嗎？

   一些人認為，環保部門要求安裝油煙凈化器，那我只要安裝了就可以，其實不然。環保部門要求安裝油煙凈化器，是要求餐飲單位消除餐飲油煙，減少餐飲油煙對大氣的污染。對于是否達到環保標準，是有一個油煙排放標準的。如果達不到油煙排放標準，即使安裝了油煙凈化器，依然會被判定為不合格。一些地區不僅要檢查油煙凈化器是否有安裝，還要檢查油煙排放口排放的油煙濃度是否有達標，只有達標了才是真正的過了環保關。

  所以，餐飲業者應該選購正規合格的油煙凈化器廠家出品的產品，并要開機讓它運行，定期清理機子里面積累的油煙油垢，才能使排放的油煙干凈無污染，達到環保排放標準。

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