隨著社會經濟的發展，人們生活水平的不斷提高，對餐飲美食的追求也越來越多樣化。隨之而來的大量餐飲油煙不僅對生活環境污染，還影響人們身體健康。面對一次又一次的油煙投訴，選擇合適的餐飲油煙凈化器，是每個餐廳、酒店老板需要急迫解決的重要問題。

　　選擇油煙凈化器不但要看外形尺寸，還要看材質與厚度，以及所采用的凈化原理。比如板式、蜂窩式、網式，其中板式效果最好，國外知名品牌用的都是板式結構，其次是蜂窩，而網式凈化效率較低。洪鷹油煙凈化器采用板式電場，保證在高電壓的作用下產生最大的平均電場，凈化效果可達98%以上，是解決餐飲油煙問題的不二之選。