洪鷹第十九屆酒店用品展于2012年12.12號順利閉館，在展會期間洪鷹向大家展示了最新研發的機器，烹飪油煙凈化器，油煙凈化一體機。

展會期間很多客戶都詳細咨詢無煙烹飪臺，和煙罩一體機的工作原理，都表示很有興趣跟洪鷹合作，煙罩一體機是洪鷹特地為這次展會獻出的大禮，他改變了以往靜電油煙凈化器，UV除味的工作原理，采用的是新的云物理技術，來去除油煙，無煙烹飪臺的誕生就可以滿足地下商場，廣場，等一些人流量多的地方，從而可以達到有效的去除里面的油煙，對于燒烤這塊也可以滿足客戶的需求。

在產品演示這塊洪鷹也特地加工出一臺加裝UV的演示機，很多客戶來參觀后，都對洪鷹的產品表示認可，完全達到目測無煙，無味的效果。